［特集］
食の現状とこれからの学びを考える―今、大切にしたい食の学習とは
　食生活の特徴と「食の安全・安定・安心」
　内発的地域経済再生の鍵〜有機給食
　ゲノム編集技術の問題点と求められるオーガニック給食
　●関連資料/授業実践/学習指導要領・教科書では食の安全をどう扱っているか　研究部
［実践］
〈特別支援教育〉18歳成人に向けた特別支援学校（知的障害）における消費者教育
〈小学校〉担任クラスの家庭科　縫って作る学習で気づいたこと・考えたこと
〈中学校〉保育療育　将来に向けての幼児百科（2）
〈高　校〉18歳から成人―家庭科の学びで育む力は