第一部　備後織物産業の展開
第一章　江戸時代から第一次世界大戦まで　農村工業としての出発　工業化の胎動
第二章　両大戦間期　佐々木商店における経営危機　
第三章　戦時期戦時経済と日本綿業　戦時経済と備後織物業
第四章　工業試験場の活動

第二部　佐々木要右衛門家の事業展開
第一章　昭和恐慌以前の発展と恐慌の打撃　佐々木商店略史　既存プリンテッドマタ—にみる 佐々木商店の業容の推移　佐々木家所蔵資料の分析 補論　日露戦後期における佐々木商店の棚卸帳の分析 補論　第一次世界大戦中・後における佐々木商店の従業員たち
第二章　昭和恐慌からの脱出と戦時期の動向　佐々木商店略史　既存プリンテッドマタ—にみる 佐々木商店の業容の推移　佐々木家所蔵資料の分析