スローフード・マニフェスト

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スローフード・マニフェスト
  • 発売日：2004/02/01
  • 出版社：木楽舎
  • ISBN：9784907818388

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スローフード・マニフェスト

スローフード・マニフェスト

石田 雅芳
金丸 弘美
1,870 円（税込）
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  • 発売日：2004/02/01
  • 出版社：木楽舎
  • ISBN：9784907818388
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日本のスローフード先駆者と、スローフード協会イタリア本部唯一の日本人スタッフによる、スローフード完全ガイド。
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