北欧・中欧の4カ国・6都市の雰囲気あるレストラン、カフェ、ホテル、雑貨店の優れもの107店舗を一挙収録しています。
店内内装、外観、ショップツールなどの各店舗のユニークなデザインを紹介しています。

【掲載内容】
・ノルウェー(オスロ/ベルゲン)
　レストラン、カフェ 21店舗
　ホテル、雑貨店 11店舗

・デンマーク(コペンハーゲン)
　レストラン、カフェ 12店舗
　ホテル、雑貨店 3店舗

・ポーランド(クラクフ・ワルシャワ)
　レストラン、カフェ 29店舗
　ホテル、雑貨店 16店舗

・チェコ(プラハ)
　レストラン、カフェ 10店舗
　ホテル、雑貨 5店舗

※本書は2014年美術出版社刊「北欧・中欧を感じる店舗空間デザイン」の復刊となります。