●春のレシピ●
菜の花ご飯/春野菜のサラダ、かぶのソース/すまし汁
大豆とキャベツの煮サラダ/菜の花の梅和え/三色ご飯/玄米ご飯の串団子
ひじきと切り干し大根のナッツサラダ/長芋のハンバーグ/春野菜のピーナッツ和え
レタスとのりのサラダ/高野豆腐の煮物/黒豆入りご飯の三色おにぎり
うるちあわのそぼろ丼(うるちあわの基本の炊き方)/菜の花のごま醤油和え
切り和え味噌スープ/押し麦と野菜のシチュー/トルティーヤ/玉葱レモンクリームソース
もちきびのパンケーキ/揚げ野菜のキュウリドレッシング/千切りキャベツの味噌フレーバースープ
はとむぎ入り玄米粥/春野菜のサラダ/五月香飯/ふきの味噌汁/カラフル玄米団子汁
里芋まんじゅうの五目あんかけ/ふきのごま味噌和え/梅酢れんこん
たかきびトマトソースのパスタ/クルミ和え(たかきびの基本の炊き方)/
豆腐の押し寿司/実そばのコロッケ/ひじきの信田巻/五穀入玄米ご飯・黒ごま塩
グリーンサラダボウル/きんぴら混ぜご飯/豆腐とわかめの味噌汁
生野菜のコールスロー/にんにくの醤油漬け/らっきょうの味噌漬け/らっきょうの酢醤油漬け
ガーリックチャーハン/らっきょうの味噌漬け入り千切りサラダ/らっきょうの酢醤油漬け入り野菜の和え物
薬膳粥/生姜湯/金針菜の含め煮/ししとうと大豆のトマト煮/くずし豆腐のすまし汁
さやいんげんと油揚げの和え物/じゃが芋の味噌そぼろあんかけ/人参ご飯のおにぎり
人参サラダ白ごまドレッシング和え/スナップえんどうの梅肉和え
きびたまどんぶり(もちきびの基本の炊き方)
●夏のレシピ●
実そばのリゾット/夏野菜の梅醤油和え/ごぼうとトマトの玄米ご飯サラダ
チャパティー/カレーフレーバーの味噌スープ/ごぼう風味の玄米ターメリックライス
夏野菜のラタトイユ/簡単スピードピクルス/エゴマ風味の冷やし味噌汁
玄米ビーフン/味噌漬け/押し麦と玉葱の梅酢サラダ(押し麦の炊き方)/
夏野菜のスープ煮(梅スープの作り方/塩こうじの作り方)/赤玉葱の納豆和え
生姜ご飯/車麩のピカタ風/玄米の天むす/五色野菜のごま味噌和え/とろろ昆布のおすまし
豆腐の蒲焼き丼/焼きなすの冷やし味噌汁/わかめたっぷりご飯/れんこんのとろとろご飯
蒸なすのごまソース/玄米クリーム入りの夏野菜カレー(麦入りご飯の炊き方)/
梅風味のポテトサラダ/お揚げのひとくちロールサラダ/アーモンドゼリー
玄米の焼きおむすび大葉巻/玄米のピラフ風/ひじきのサラダ
おくらの二杯酢(昆布だしの取り方/干し椎茸だしの取り方)/
かぼちゃの含め煮/氷豆腐/生姜紫蘇おにぎり/かぼちゃのマッシュ/きゅうりと玉葱の酢のもの
ごぼうの丸煮/こんにゃくのピリ辛煮/キャベツの梅酢サラダ/ボリューム満点の炒め味噌汁
きのこのクリームパスタ/葱餅/かぼちゃのごまペースト和え/モロヘイヤのスープ
じゃが芋の塩昆布和え/大豆とキュウリのおろし和え/ターメリックライス添えカポナータ
夏野菜の陶板焼き/つるむらさきの納豆和え/三色椿おにぎり/丸麦入り玄米のひじきご飯
レンズ豆のドライカレーソース/かぼちゃの冷製クリームスープ/カッテージチーズ風サラダ/しば漬け/丸麦入りの玄米ご飯
●春のレシピ●
菜の花ご飯/春野菜のサラダ、かぶのソース/すまし汁/
大豆とキャベツの煮サラダ/菜の花の梅和え/三色ご飯/玄米ご飯の串団子/
ひじきと切り干し大根のナッツサラダ/長芋のハンバーグ/春野菜のピーナッツ和え/
レタスとのりのサラダ/高野豆腐の煮物/黒豆入りご飯の三色おにぎり/
うるちあわのそぼろ丼(うるちあわの基本の炊き方)/菜の花のごま醤油和え/
切り和え味噌スープ/押し麦と野菜のシチュー/トルティーヤ/玉葱レモンクリームソース/
もちきびのパンケーキ/揚げ野菜のキュウリドレッシング/千切りキャベツの味噌フレーバースープ/
はとむぎ入り玄米粥/春野菜のサラダ/五月香飯/ふきの味噌汁/カラフル玄米団子汁/
里芋まんじゅうの五目あんかけ/ふきのごま味噌和え/梅酢れんこん/
たかきびトマトソースのパスタ/クルミ和え(たかきびの基本の炊き方)/
豆腐の押し寿司/実そばのコロッケ/ひじきの信田巻/五穀入玄米ご飯・黒ごま塩/
グリーンサラダボウル/きんぴら混ぜご飯/豆腐とわかめの味噌汁/
生野菜のコールスロー/にんにくの醤油漬け/らっきょうの味噌漬け/らっきょうの酢醤油漬け/
ガーリックチャーハン/らっきょうの味噌漬け入り千切りサラダ/らっきょうの酢醤油漬け入り野菜の和え物/
薬膳粥/生姜湯/金針菜の含め煮/ししとうと大豆のトマト煮/くずし豆腐のすまし汁/
さやいんげんと油揚げの和え物/じゃが芋の味噌そぼろあんかけ/人参ご飯のおにぎり/
人参サラダ白ごまドレッシング和え/スナップえんどうの梅肉和え/
きびたまどんぶり(もちきびの基本の炊き方)
●夏のレシピ●
実そばのリゾット/夏野菜の梅醤油和え/ごぼうとトマトの玄米ご飯サラダ/
チャパティー/カレーフレーバーの味噌スープ/ごぼう風味の玄米ターメリックライス/
夏野菜のラタトイユ/簡単スピードピクルス/エゴマ風味の冷やし味噌汁/
玄米ビーフン/味噌漬け/押し麦と玉葱の梅酢サラダ(押し麦の炊き方)/
夏野菜のスープ煮(梅スープの作り方/塩こうじの作り方)/赤玉葱の納豆和え/
生姜ご飯/車麩のピカタ風/玄米の天むす/五色野菜のごま味噌和え/とろろ昆布のおすまし/
豆腐の蒲焼き丼/焼きなすの冷やし味噌汁/わかめたっぷりご飯/れんこんのとろとろご飯/
蒸なすのごまソース/玄米クリーム入りの夏野菜カレー(麦入りご飯の炊き方)/
梅風味のポテトサラダ/お揚げのひとくちロールサラダ/アーモンドゼリー/
玄米の焼きおむすび大葉巻/玄米のピラフ風/ひじきのサラダ/
おくらの二杯酢(昆布だしの取り方/干し椎茸だしの取り方)/
かぼちゃの含め煮/氷豆腐/生姜紫蘇おにぎり/かぼちゃのマッシュ/きゅうりと玉葱の酢のもの/
ごぼうの丸煮/こんにゃくのピリ辛煮/キャベツの梅酢サラダ/ボリューム満点の炒め味噌汁/
きのこのクリームパスタ/葱餅/かぼちゃのごまペースト和え/モロヘイヤのスープ/
じゃが芋の塩昆布和え/大豆とキュウリのおろし和え/ターメリックライス添えカポナータ/
夏野菜の陶板焼き/つるむらさきの納豆和え/三色椿おにぎり/丸麦入り玄米のひじきご飯/
レンズ豆のドライカレーソース/かぼちゃの冷製クリームスープ/カッテージチーズ風サラダ/しば漬け/丸麦入りの玄米ご飯