今号の料理特集は、「冷凍うどん&焼きそば用麺で超絶ラクする5分麺」。ほったらかし焼きそばや、鍋に入れたらほぼ完成うどんなど、実働5分でできるレシピをたっぷりご紹介しています。さらに、ステーキ肉をお店レベルに焼く方法や、アイスで作る濃厚シェイクなど、実働5分でできるレシピが盛りだくさん! その他、献立の悩みから解放される!と話題の「献立カレンダーBOOK」もついていて、読み応えたっぷり!家事がラクになる「スッキリ暮らす13のヒント」もついています。LETTUCE MEETSには広瀬すずさん、松坂桃李さんが登場! オトナのNEWS連載には増田貴久さんが。コミックエッセイも多数! レタスクラブ5月号をぜひお楽しみください。