【今できる！】人間関係の悩みを消す！一瞬で好かれる魔法の言い換えフレーズ｜『知らない間に嫌われる言葉、話すたびに好かれる言葉』著者つみきち
![DiscoverJapan 2024年 03月号 [雑誌]](https://image.maruzenjunkudo.co.jp/image_view/4910164370344)
- 発売日：2024/02/06
- 出版社：ディスカバー・ジャパン
- JAN：4910164370344
1 / 1
DiscoverJapan 2024年 03月号 [雑誌]
（）
通常価格
1,210 円（税込）
通常価格
セール価格
1,210 円（税込）
単価
あたり
- 発売日：2024/02/06
- 出版社：ディスカバー・ジャパン
- JAN：4910164370344
読み込み中...
店舗在庫
商品説明
海に囲まれ、高低差がある、南北に細長い地形の日本。
この地形的特徴のおかげもあり、地域それぞれで四季折々、多様で豊かな食が楽しめるのは、日本ならではの強みと言えるでしょう。
季節の移り変わりを食で感じられ、その土地ならではの個性的な食文化があるのも特徴です。
そんな日本ならではの食環境を生かし、世界レベルで活躍するシェフたちが、いま考える“美味しい”とは？
その土地の美味は、そこで暮らす美味しいもの好きに聞くのが一番。
そこで全国各地の食いしん坊から、地元の美味しいオススメを教えていただきました。
さらに東京にいながらローカルの味が楽しめるアンテナショップがイチオシする、地元を代表する美味も紹介します。
美味しいニッポンを求めて、いざ！
この地形的特徴のおかげもあり、地域それぞれで四季折々、多様で豊かな食が楽しめるのは、日本ならではの強みと言えるでしょう。
季節の移り変わりを食で感じられ、その土地ならではの個性的な食文化があるのも特徴です。
そんな日本ならではの食環境を生かし、世界レベルで活躍するシェフたちが、いま考える“美味しい”とは？
その土地の美味は、そこで暮らす美味しいもの好きに聞くのが一番。
そこで全国各地の食いしん坊から、地元の美味しいオススメを教えていただきました。
さらに東京にいながらローカルの味が楽しめるアンテナショップがイチオシする、地元を代表する美味も紹介します。
美味しいニッポンを求めて、いざ！
目次
特集 口福なニッポン
世界が憧れる名店「フロリレージュ」の新展開！川手寛康さんが考える美味しいニッポン
気鋭のシェフ×ローカルシンプルに美味しいものを。自然体が生み出すフレンチ「レラン／l’élan」信太竜馬さん
食材＋酵母や菌のチカラを生かしたモダンフレンチ「TOUMIN」井口和哉さん
フレンチから日本料理へ。ワクワクが止まらない食体験！「野田」野田雄紀さん
うつわ作家・松本かおるさんが愛する美味な金沢
陶芸家・田村 一さんの、美味しい秋田案内。
あの人の美味しい地元自慢料理家・飛田和緒さん（三浦半島）物書き料理家・マツーラユタカさん（鶴岡）菜園料理家・藤田承紀さん（仙台）「夏椿」店主・恵藤 文さん（鎌倉）イタリア料理研究家・板倉布左子さん（島根）料理、菓子研究家・小島喜和さん（高知）料理研究家・門倉多仁亜さん（鹿児島）
新しい伝統を食す沖縄は美味しい！
この商品すべてに、「GI」という共通点がありました。美味しい風土の味わい方。
ホテルジャーナリストせきねきょうこ×土地を味わう日本リゾート「ふふ」
暖炉の炎揺らめくモダンでシックな滞在ふふ 旧軽井沢 静養の森
緑と光に満ちた空間でエネルギーをチャージふふ 軽井沢 陽光の風
佐賀と長崎の焼物文化を伝える「肥前・有田 箸置きプロジェクト」箸置きからはじめる楽しい食卓
住民皆が福島・矢祭町のPR大使！ 地元の魅力を掘り起こします。「矢祭ブランド会議」始動！
32都道県から絶品、特産品が東京に集結！アンテナショップが推す美味しいもの128
毎日使いたくなる食卓の定番阿部春弥さんのうつわ2月23日（金）～3月10日（日）阿部春弥 個展@渋谷PARCO Discover Japan Lab.
イタリアの国民的おもちゃと九谷焼の伝統が融合九谷焼ロディ3月2日（土）～3月20日（水）九谷焼ロディフェア@渋谷PARCO Discover Japan Lab.
EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE
菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
世界が憧れる名店「フロリレージュ」の新展開！川手寛康さんが考える美味しいニッポン
気鋭のシェフ×ローカルシンプルに美味しいものを。自然体が生み出すフレンチ「レラン／l’élan」信太竜馬さん
食材＋酵母や菌のチカラを生かしたモダンフレンチ「TOUMIN」井口和哉さん
フレンチから日本料理へ。ワクワクが止まらない食体験！「野田」野田雄紀さん
うつわ作家・松本かおるさんが愛する美味な金沢
陶芸家・田村 一さんの、美味しい秋田案内。
あの人の美味しい地元自慢料理家・飛田和緒さん（三浦半島）物書き料理家・マツーラユタカさん（鶴岡）菜園料理家・藤田承紀さん（仙台）「夏椿」店主・恵藤 文さん（鎌倉）イタリア料理研究家・板倉布左子さん（島根）料理、菓子研究家・小島喜和さん（高知）料理研究家・門倉多仁亜さん（鹿児島）
新しい伝統を食す沖縄は美味しい！
この商品すべてに、「GI」という共通点がありました。美味しい風土の味わい方。
ホテルジャーナリストせきねきょうこ×土地を味わう日本リゾート「ふふ」
暖炉の炎揺らめくモダンでシックな滞在ふふ 旧軽井沢 静養の森
緑と光に満ちた空間でエネルギーをチャージふふ 軽井沢 陽光の風
佐賀と長崎の焼物文化を伝える「肥前・有田 箸置きプロジェクト」箸置きからはじめる楽しい食卓
住民皆が福島・矢祭町のPR大使！ 地元の魅力を掘り起こします。「矢祭ブランド会議」始動！
32都道県から絶品、特産品が東京に集結！アンテナショップが推す美味しいもの128
毎日使いたくなる食卓の定番阿部春弥さんのうつわ2月23日（金）～3月10日（日）阿部春弥 個展@渋谷PARCO Discover Japan Lab.
イタリアの国民的おもちゃと九谷焼の伝統が融合九谷焼ロディ3月2日（土）～3月20日（水）九谷焼ロディフェア@渋谷PARCO Discover Japan Lab.
EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE
菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
DiscoverJapan 2024年 03月号 [雑誌]
カスタマーレビュー
honto本の通販ストアのレビュー(0件)
並び順:
1/1ページ
カテゴリ商品
最近チェックした商品
丸善ジュンク堂書店 公式YouTubeチャンネル
【5万部突破】無意識に嫌われてない？人を激怒させる「悪気のない一言」とは？｜『知らない間に嫌われる言葉、話すたびに好かれる言葉』著者つみきち
動画に関連する商品より
真夜中の本屋で語る田辺青蛙の「大阪怪談」|ミッドナイトジュンクラブ
動画に関連する商品より
ゾンビ先生による夜の書店ゾンビ講座|ミッドナイトジュンクラブ
