学校給食関係者を読者対象とする専門誌。特集「多彩なテーマで“給食週間”」では、１月の全国学校給食週間で実施された、バラエティー豊かな５つの取組をご紹介しています。「きょうの給食なーに」のコーナーは新潟県の給食を紹介。そのほか連載も充実、給食現場に役立つ知識や献立、食育の取り組みや食の最新情報を毎月提供しています。