○坪月商70万円超え! メガトン級ヒット店
97.9万円 　タイ・イサーン料理 ヤムヤム 銀座店
84.7万円 　レバニラ中華 満腹
83.6万円 　肴場あおもん
78.5万円 　立呑み アーニー
76.6万円 　とんかつあきら
76.3万円 　博多小皿おでんと自然署 ちかっぱ堂
73.2万円 　Nancy -南希-
71.4万円 　IZAKAYA ハカタスタンダード 中野店
71万円　　ふじさん 炭火鰻と特選和牛 四日市店
70.3万円 　池田鮮魚


○坪月商50万円超え! ウルトラ級ヒット店
68万円　　すき焼き ちかよ 渋谷店
66.3万円 　ツーピース
62.7万円 　ペペロンチーノ専門店 ぺろん 本店
58.6万円 　すみ劇場 一六八
58万円　　KURODARUMA
53.1万円 　焼きとん酒場 ヤマネ肉店 錦糸町店
51.6万円 　ああああ
51.2万円 　飛べ豚 高松店


○月商2000万円超え! マンモス級ヒット店
4288万円 　PISOLA 東久留米店
4060万円 　沖縄料理 やんばる 新宿総本店
2940万円 　居酒屋それゆけ！ 鶏ヤロー！ 渋谷道玄坂店
2860万円 　果実屋珈琲 調布深大寺店
2500万円 　横濱ホルモン会館 エース 横浜西口店
2200万円 　BABYFACE SKY TERRACE MAIN STORE 奈良店
2090万円 　VOLLON


《連載》
・トップが自ら語る注目FCモデルの強み
　当社FCの競争優位点、収益力、支援体制
・売上げがあがる店構え解説
・株式査定でわかる企業価値の上げかた
　あなたの会社 HOW MUCH
・(株)ユニコン照井久雄のM&Aサロン
・業界を活性化する 若手トップ 今月の顔
　(株)BOOZYS 社長 小林元気氏
・今月の繁盛店
・覆面店舗チェック‼（スシロー）
・やまけんの農業 × 外食ビジネス＝!? （山本謙治）
・レストラン食べ歩記（横川 潤）
・食のキラーコンテンツ（島田 始）
・大手・中堅 外食企業動向 2025

インフォメーションコーナー
バックナンバー
次号予告