現代農業 (2026年09月号) [雑誌]

現代農業　目次　9月号
2026/9　September
［みんなで農！］
ニンジンってね、知恵者なんですよ　青木東洋　28
【みんなで自然農3】土地の記憶を継ぐタネ採り　須藤章　36
特集　痛快！ 農家の脱ナフサ　ポリ袋、マルチ、ポット……　リユース・代替術　40
新聞紙袋、麻ヒモ、マルチなし栽培……　みんなで脱ナフサ農業　熊本・田上直樹　42
ナフサが農業資材になるまで　46
出荷・販売　ポリ袋がない、どうする？　50
ホームセンターに聞く　防曇袋の販売事情（ホームセンター山新小名浜店）　50
「昔に戻る」「手間を楽しむ」時代に！　カット野菜の袋を洗って再利用　牛久保二三男　52
コレでもええじゃないか！　56
イチゴのパック再利用で値引き　中筋理緒　56
袋持参でザル売り　南信宏　57
スーパーの売り方は時代遅れ！　プラスチック包装ゼロを達成　仲野晶子　58
生産資材　マルチとフィルムが不足した、対応策は？　62
販売店より　農POフィルムは洗浄と補修でもう1年長くもたせる　小林国夫　62
クリアファイルで補修テープをラクに貼る　中山千万樹　65
鏡面張りと全面張りで黒マルチは2～3年使い回す（福島・東山広幸さん）　66
根づくり優先の栽培へ　ポリマルチってホントに必要？　高橋広樹　68
コレでもええじゃないか！　74
ダイコン後作はウネ連続利用　西岡秀明　74
花でウネを3年利用（福島・菅家博昭さん）　75
段ボールマルチ　石田誠治　76
ヘアマットマルチ　依田彰仁　77
油上の楼閣から抜け出すためのホウキング　脱ポリマルチできるカモ!?　古野隆雄　78
有機物マルチ、油紙、竹……ナフサがなかった時代の農業　82
生産資材　ポットの不足に備える　86
製造メーカーらに聞く　ポリポットの販売事情　86
まるで生分解性ポット!?　使い古しのブドウ袋で育苗、そのまま植える　仁科浩美　88
コレでもええじゃないか！　92
不織布をかぶせてオクラトンネル　土田美和　92
竹支柱（岡山・仁科浩美さん）　93
今こそ有機農業、提携の出番　ナフサに頼りすぎない農業へ　魚住道郎　94
［稲作・水田活用］　
温暖化時代の胴割れ対策　98
へのじいのイネ基本講座5　胴割れを防ぐカギは、収穫の前にある!?　99
【スマート農具2】圃場管理システムで刈り取り順を知る　林浩陽　106
コンバインのメンテ術　108
コンバインのクローラ取り付けには、塩ビ管が超便利　林浩陽　108
農機具屋が伝授　コンバインの立ち往生を防ぐポイントとバッテリーが上がった時の裏ワザ　野村隆人　110
無施肥無農薬栽培のイネは高温に強い!?　桂圭佑　114
小麦の有機栽培　　116
全量鶏糞栽培で10a420㎏（上）　中村忍　116
ここまでわかった　10a300㎏確実にとる方法　小谷野茂和　120
【田んぼの生きもの図鑑16】カマキリ　服部謙次　124
ことば解説　126
［野菜・花］　
肥料切れさせて苗を締める　最小限の蒸散量ですぐ活着するブロッコリー（香川・細川克彦さん）　128
【つるちゃんの野菜つくり5】糖と水の巨大なシンク　ダイコン　鶴竣之祐　132
【不耕起草生有機栽培7】秋冬野菜はバラ播いたタネを草で覆う　松澤政満　140
【地球沸騰化時代のサトイモ6】葉を見て、土の中を知る　森誠信　144
ことば解説　148
［果樹］　
クマが嫌がる果樹園づくり（前編）　電気柵の効果を100％引き出すには？（岩手・山口弘さん）　150
冷蔵貯蔵をうまくやる　160
ブドウ　お歳暮シャインを成功させる5カ条　北澤文康　160
ナシ　白一重袋を掛けた甘太はポリ袋で包んで鮮度キープ　靍田純子　162
【植物ホルモン塾27】発芽の3条件（長崎・瀬片元治さん）　164　
【生きものと仲良く受粉3】ニホンナシ　クロマルハナバチ受粉だけでいける品種、いけない品種　光畑雅宏　168
ことば解説　172
［山・特産］　
【新連載　有機茶栽培】抹茶ブーム、輸出拡大のなかで小規模産地が選ぶ道とは？　小俣良介　174
キクイモの花1本100円、ススキ1本40円　野の草花と枝物で年100万円超（茨城・守田礼子さん）　179
［畜産］　
【幸せ！　ジャージー牛の山地酪農3】堆肥たっぷり、おいしい牧草　松本忠司　186
畜舎の暑熱対策〈養鶏編〉　田中成久　192
［くらし・経営・地域］　
【タネ友の輪っ！　農家レシピ4】ぬるぬるがおいしいオカノリのぬた　下村京子　208
庭先、畑で出合える絶品里山キノコ5選　戸門剛　210
クズジャガイモから、自分で片栗粉をつくる　金光剛助　220
「加工ねっと」研修会レポート（上）タケノコの穂先の皮は捨てるもの？ 希少品？　224
【のらぼーず＆ガール2】小4でJAの正組合員　中3で直売所売り上げ200万円　飯沼永遠　228
【楽しみ家畜16】ヤギと豚3　豚は外来雑草を抑え、地域循環を生み出す　録澤洋介　234
スーパーエルニーニョ発生、9月の大型台風に要注意!?　古川武彦　238
【江戸農書の栽培技術18】海水で根張り良好、青枯れ病が改善　高内実　242
【菌根菌写真館21】菌根菌でリン酸肥料を削減　千徳毅　244
【新連載　映画『百姓、わらう。』】百姓たちの生きざま　柴田昌平　246
【服部農園新喜劇10】イネ刈り後の「はいチーズ」で、またガンバれる　服部都史子　258
【意見異見207】環境直払は中山間の「暮らし農業」を支えるべき　福原圧史　262
【主張】「動」の読書運動の新段階　有機農業セミナーで広範な層に働きかける　農文協論説委員会　266
【農家の法律相談】貸し駐車場の車が冠水したら、貸し主に補償義務があるのか　馬奈木昭雄　270
カラー口絵　ゴマの収穫・乾燥・脱粒の機械化に挑戦（埼玉県熊谷市・若山美奈子さん）　11
あっちの話こっちの話　23
クロスワード・パズル　199
漬け物お国めぐり　200
ドブロク宣言　202
違うのはどこ？　204
のぞいてみよう タネと発芽　207
／野良で生れたうた　274
読者のへや　278
読者アンケート　280

音声で聞ける！今月のVOICE記事
● ホームセンターに聞く　防曇袋の販売事情……p50
● カット野菜の袋を洗って再利用……p52
● 抹茶ブーム、輸出拡大のなかで　小規模産地が選ぶ道とは？……p174
● 小4からJAの正組合員　中3で直売所売り上げ200万円……p228
● なるほど観天望気　スーパーエルニーニョ発生……p238
● 主張　「動」の読書運動の新段階……p266