養殖ビジネス (2026年01月号) [雑誌]

養殖の「やっかいもの」対策

▽養殖現場の主な付着生物の分類と生態
およびモニタリングから分かること
広瀬 雅人［北里大学海洋生命科学部］

▽北海道噴火湾で問題となる外来種ヨーロッパザラボヤ
─国内初の外来ホヤの漁業被害から17年経った現在─
水上 卓哉［（地独）北海道立総合研究機構 水産研究本部 函館水産試験場］
金森 誠［（地独）北海道立総合研究機構 水産研究本部 企画調整部］

▽水産業発祥の次世代型付着物対策
北原 崇嗣［(株)西海養殖技研 養殖システム技術担当 研究員］

▽水中ロボットを使った自動型養殖網清掃システムの開発
藤原 慎平［（国研）水産研究・教育機構 水産大学校 海洋機械工学科 海洋機械学講座 助教］

▽「AI化の盲点」水質データは現場で汚れる
本橋 佑季［環境システム(株) システムエンジニア/島根大学エスチュアリー研究センター 協力研究員］
鮎川 和泰［環境システム(株) 代表取締役/島根大学エスチュアリー研究センター 客員研究員］

▽ノリ養殖を食害から守るために開発された
AIシステム「めたましーど」
江崎 修央［鳥羽商船高等専門学校 副校長・教授］

▽クロダイによる養殖ノリの食害実態と対策
島田 裕至［千葉県水産総合研究センター 東京湾漁業研究所］

▽養殖場を悩ませるサギ類に対する防除とその課題
三浦 正之［山梨県水産技術センター 主任研究員］


【 連 載 】

■持続可能な養殖生産のためのアニマルウェルフェアと逸走防止　
第３回　「養殖アトランを例とした養殖魚逸出の実態、影響、対策および
影響軽減策としての不妊化技術」
奥村 卓二、山口 寿哉

■明日から使える！ 魚類心理学　
第28回　「種・性別・成長から見る魚の性格の違い」
高橋 宏司