≪本誌の特長≫
◆基礎から最先端まで、幅広い情報満載の臨床栄養総合誌！
◆生活習慣病への対策やNSTなどのチーム医療が重視され、栄養管理を担う管理栄養士・栄養士への期待はますます高まるなか、すぐに臨床で活用できる最新の知識をはじめ、日常業務のスキルアップのための情報や施設のルポルタージュ、新たな診療ガイドラインなど、医学・医療界の動向を含めた情報を広く紹介しています。

≪特集テーマの紹介≫
●近年の診療報酬改定では、管理栄養士の専門性や配置が相次いで評価の対象となり、病院管理栄養士の臨床現場における役割が広がっています。養成校での臨床栄養教育はもとより、卒業後の現場における教育の重要性はこれまで以上に高まっています。
●外来や病棟での臨床経験を通じて実践力を育む教育、部門内での役割に応じて求められるスキルの体系的な育成、管理栄養士一人ひとりが主体的に自己研鑽に取り組むための支援体制、いずれも欠かすことのできない課題です。
●本特集では、病院管理栄養士の教育・育成において先進的な取り組みを行っている病院・組織の先生方に、現状の整理と今後の方向性についてご解説いただきます。


【目次】
病院管理栄養士教育の現状と課題
病院管理栄養士の院内教育システム・体制の構築─相澤病院栄養科における体制の変遷から
大学病院管理栄養士教育における院外研修の取り組み─国公私立大学病院医療技術関係職員研修（栄養士）
病院管理栄養士教育の実際─専門病院における取り組み
養成校における臨床栄養教育の現状と今後の展望─基礎力の充実と実践力・探究心を育む教育へ
【スキルアップ実践編】
専門性深化と生涯教育の現状─資格制度、学会参加など
研究のはじめ方─学会発表・論文執筆の意義とその実践

〈新連載〉○×例でわかる！　説明スキルアップ講座(1)
　連載開始にあたって

〈新連載〉未知なる発酵食を訪ねて―フィールドワークからみる食と文化(1)
　ラオスで納豆発見

連載
栄養支援に活かす！　行動医学・メンタルヘルス実践アプローチ(7)
　ケーススタディから学ぶ 行動変容技法(6)
　マインドフル・イーティング―「いま，ここにある」食の気づき

EBN実践につなげる！　栄養疫学研究最新トピックス(12)
　手ばかりの有用性の科学的検証

みんなで学ぶ　栄養管理のための臨床推論ケーススタディ(13)
　糖尿病の在宅高齢者における便秘の症例

臨床栄養をめぐるアルファベットストーリー(7)
　G's Story～ガリレオの筒眼鏡―Galileo's Telescope

これだけは知っておこう　臨床栄養学ビギナー道場(20)
　管理栄養士は病態に対応した経腸栄養剤を理論的に理解しなければ！(4)
　―腎疾患用経腸栄養剤