いま注目すべき蒸留所厚岸蒸溜所(北海道・厚岸町)/井川蒸溜所(静岡県・南アルプス)/三郎丸蒸留所(富山県・砺波市)/御岳蒸留所(鹿児島県・鹿児島市)
いま、なぜジャパニーズウイスキーなのか 解説・土屋 守さん
ウイスキー好きが語るジャパニーズウイスキーの魅力 中村梅雀さん(俳優)
新進気鋭の蒸留所天鏡蒸溜所(福島県/会津磐梯)/飛騨高山蒸溜所(岐阜県・高山市)/菱田蒸溜所(鹿児島県・大崎町)
ウイスキー好きが語るジャパニーズウイスキーの魅力 村治佳織さん(ギタリスト)
肥土伊知郎さんが語るミズナラカスクの魅力
いま飲むべき、ジャパニーズウイスキー
目利きの主人がいる店
ウイスキー好きが語るジャパニーズウイスキーの魅力 太田和彦さん(居酒屋探訪家)
フランク・バー(静岡・沼津)/水楢佳寿久(東京・六本木)Bar Freedom(大阪・千日前)/Bar Ease Hongo(名古屋・名東)/Japanese Whisky Bar seven KYOTO(京都・先斗町)/Japanese Whisky Bar 七曲署(東京・銀座)
ウイスキー好きが語るジャパニーズウイスキーの魅力 小泉武夫さん(発酵学者)
休日の幸せはここにある心躍る「パン」
ことばの知恵の輪 難航 十字語判断
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山下裕二 日本美術そもそも講義 つげ義春
サライ・インタビュー 塚本こなみ(樹木医、はままつフラワーパーク園長・77歳)
サライ美術館大阪市立美術館 興祖微妙大師六百五十年遠諱記念 特別展「妙心寺 禅の継承」より 桃山絵画の宝庫
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