サライ 2026年 03月号 [雑誌]

いま注目すべき蒸留所厚岸蒸溜所（北海道・厚岸町）／井川蒸溜所（静岡県・南アルプス）／三郎丸蒸留所（富山県・砺波市）／御岳蒸留所（鹿児島県・鹿児島市）
いま、なぜジャパニーズウイスキーなのか 解説・土屋 守さん
ウイスキー好きが語るジャパニーズウイスキーの魅力 中村梅雀さん（俳優）
新進気鋭の蒸留所天鏡蒸溜所（福島県／会津磐梯）／飛騨高山蒸溜所（岐阜県・高山市）／菱田蒸溜所（鹿児島県・大崎町）
ウイスキー好きが語るジャパニーズウイスキーの魅力 村治佳織さん（ギタリスト）
肥土伊知郎さんが語るミズナラカスクの魅力
いま飲むべき、ジャパニーズウイスキー
目利きの主人がいる店
ウイスキー好きが語るジャパニーズウイスキーの魅力 太田和彦さん（居酒屋探訪家）
フランク・バー（静岡・沼津）／水楢佳寿久（東京・六本木）Bar Freedom（大阪・千日前）／Bar Ease Hongo（名古屋・名東）／Japanese Whisky Bar seven KYOTO（京都・先斗町）／Japanese Whisky Bar 七曲署（東京・銀座）
ウイスキー好きが語るジャパニーズウイスキーの魅力 小泉武夫さん（発酵学者）
休日の幸せはここにある心躍る「パン」
ことばの知恵の輪 難航 十字語判断
定期購読のご案内
角田光代 カクタンボウ 千葉＆東京のモンゴル「千葉ポートパーク・竹ノ塚」後編
アンケート／バックナンバー
サライ・ファッション“着る”は愉しい 日常に“華”を添える帽子
山下裕二 日本美術そもそも講義 つげ義春
サライ・インタビュー 塚本こなみ（樹木医、はままつフラワーパーク園長・77歳）
サライ美術館大阪市立美術館 興祖微妙大師六百五十年遠諱記念 特別展「妙心寺 禅の継承」より 桃山絵画の宝庫
展覧会情報
サライBOOKレビュー
人生を変えたこの一冊 大槻ケンヂ（ミュージシャン、作家）
五木寛之 奇想転画異 加速する時代に
次号予告