サライ 2026年 08月号 [雑誌]

風土を醸す蔵を訪ねる健土 牛ノ根蒸留所（鹿児島県）／小牧醸造（鹿児島県）天草酒造（熊本県）／朝日酒造（奄美群島）
［芋］［麦］［米］［黒糖］［ボタニカル］注目の造り手による、風土に根ざした一本本格焼酎の新名品
焼酎蔵元の“ふだん”の飲み方
風土を映した、全国の美酒が揃い踏み「本格焼酎」が買える店
焼酎の真価を引き出す佳肴の名店焼酎ダイニング だけん（東京都）居酒場 IGOR COSY 代々木上原（東京都）焼酎酒場セイハロー（愛知県）本格焼酎専門店 焼酎Barいぐれっく（大阪府）本格焼酎BAR ニチヨウビ（大阪府）國酒 松（宮崎県）
繚乱、かき氷
「日本遺産」の坑洞でつくられる幻の本格焼酎を訪ねて浜田酒造（鹿児島県）
佐藤酒造（鹿児島県）／京屋酒造（宮崎県）
Watch 並木浩一の時計がたり
Fashion “着る”は愉しい～組み合わせの妙～ 鞄で洒落る
ことばの知恵の輪 難航 十字語判断
アンケート／バックナンバー
角田光代 カクタンボウ 東京のアルゼンチン 赤坂＆新宿編
山下裕二 日本美術そもそも講義 杉本博司
サライ・インタビュー 菊池武夫（ファッションデザイナー・87歳）
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サライ美術館 東京国立博物館 弘法大師生誕1250年記念 特別展「空海と真言の名宝」より 空海の夢、密教という宇宙
展覧会情報
サライBOOKレビュー
人生を変えたこの一冊 今井通子（登山家、医師）
五木寛之 奇想転画異 私の失くしもの
次号予告