クロワッサン (2026年08月2週目号) [雑誌]

食べて元気をプラス！
夏バテ撃退レシピ。

日本の夏は、いったいいつから
こんなに過酷になったのでしょう？　
夏を乗り切り、秋を健やかに迎えたいなら、
「食の工夫」で攻めの対策を。
栄養価の高い食材を無理なくおいしく。
疲れ知らずの体を作るレシピ集です。

■体温あげて、頭もすっきり。
　朝ごはんで一日の活力スイッチオン。
■疲労感、冷え、ほてり、むくみ…。
　薬膳の知恵で夏の不調を整える。
■たっぷり野菜に熱々の鍋、スパイス。
　夏バテ知らずのあの人の食養生。
■食欲不振でもさらりと食べられる。
　大人のための高たんぱく質レシピ。
■一皿で手軽に栄養完結。
　頼りになるスピードパワー麺。
■メインも副菜も
　レンジにおまかせ、涼しく料理。
■少しずつこまめに、がベスト。
　おいしくて正しい水分補給。
■旬の野菜の力で体をリセット、
　栄養満点！ 夏の温＆ 冷スープ。
■疲労回復に免疫力もアップ。
　夏の腸活には、やっぱり甘麹。
■酢、レモン、梅干しのパワーで、
　暑さに負けない酸っぱいおかず。
■見直さないと疲れが加速する、
　夏場の食習慣14の答え合わせ。