南極ではたらく かあちゃん、調理隊員になる
  • 発売日：2022/02/22
  • 出版社：KADOKAWA
  • ISBN：9784041110690

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南極ではたらく かあちゃん、調理隊員になる

南極ではたらく かあちゃん、調理隊員になる

渡貫　淳子
660 円（税込）
660 円（税込）
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  • 発売日：2022/02/22
  • 出版社：KADOKAWA
  • ISBN：9784041110690
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商品説明
日本から14,000km離れた、世界で一番寒い場所・南極。昭和基地で活躍する観測隊に加わってご飯が作りたい！　調理師として、主婦として働いてきた経験を活かして乗り込んだまったくの“異世界”で、献立の工夫を重ねたり、人間関係に涙したり。１年４か月の奮闘の日々を新鮮な驚きを交えて綴る。テレビ出演で一躍有名になった夜食「悪魔のおにぎり」誕生のエピソードや、食材を余さず使いつくす南極流オリジナルレシピも収録。
目次
第１章　南極へ行くまで
　進路を決めかねて／南極へ行くきっかけ／水の陣で挑んだ3度目の試験／非日常すぎる訓練／隊員室開き／家族のこと

第２章　南極で料理する
　南極へ向かう／夏から始まる南極生活／私の１日、調理隊員の仕事／相方さん／南極で料理する

第３章　南極で暮らして
　南極の音／無線でつながる／もっとも恐怖を感じた日／隊員たちと／喧嘩／越冬隊長と私／女性であること／困ったこと・意外だったこと／娯楽／

第４章　南極から日本へ
　お迎えの船／越冬交代式／「南極廃人」／帰還後の仕事

家庭でも作れる南極リメイクレシピ、「悪魔のおにぎり」レシピも収録
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