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発売日:2021/09/25
出版社:
KADOKAWA
ISBN:9784046054432
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簡単・美味しい・大満足! 1品でおうちまかないメシ
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まかないチャレンジ!あべ こういち
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プロの板前が本気で考えた、一品で大満足のご飯泥棒なおかずが勢ぞろい。”ほんのひと手間”が美味しさへの近道!おうちごはんのレベルが爆上がりします!作り方のステップやポイントごとに写真が載っているので、初めての人でも達人の技がマネしやすいページ構成です。
商品説明
プロの板前が本気で考えた、一品で大満足のご飯泥棒なおかずが勢ぞろい。”ほんのひと手間”が美味しさへの近道!おうちごはんのレベルが爆上がりします!
作り方のステップやポイントごとに写真が載っているので、初めての人でも達人の技がマネしやすいページ構成です。
目次
1章 肉のがっつりおかず/コラム:15分でできる椀物・スープ2章 魚介のがっつりおかず/コラム:プロが教えるワンプレートでも豪華に見える盛り付け、飾りつけの仕方3章 備えあれば憂いなし! プラス1品できる常備菜/コラム:飲みたくなったときの1品おつまみ4章 食器1つで完結!ご飯&麺/コラム:捨...
目次
1章 肉のがっつりおかず/コラム:15分でできる椀物・スープ
2章 魚介のがっつりおかず/コラム:プロが教えるワンプレートでも豪華に見える盛り付け、飾りつけの仕方
3章 備えあれば憂いなし! プラス1品できる常備菜/コラム:飲みたくなったときの1品おつまみ
4章 食器1つで完結!ご飯&麺/コラム:捨てたらMOTTAINAI! もう一品できちゃう”始末”の料理
5章 再生回数が伸びなかったけど本当においしいので作ってほしいベスト5
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