PART１　　「蒸し煮」でひと皿
　　　　　　　野菜や肉を少量の水で短時間「蒸し煮」にします。ほどよく汁けがあるのでご飯などの主食と絡んで美味。
　　　　　　　
PART2　「煮込み」でひと皿
　　　　　　素材をじっくり煮込むことでおいしさを引き出します。煮ている間はほったらかせるので、手間がかかりません。
　　　
PART3　「おかずサラダ」でひと皿
　　　　　　野菜をたっぷり食べたい日にうれしい、献立の主役になるボリュームサラダ。

PART4　「ソテー」でひと皿
　　　　　　肉や野菜を焼くだけ、工程がシンプルなので忙しいときに特におすすめ。Shun独自の「おいしい焼き方」のコツにご注目ください。