大好評の「くり返し作りたいベストシリーズ」第6弾!
読者から人気の高かったレシピが勢ぞろい。
安い!おいしい!簡単!の三拍子そろった
「おトク!肉おかず」のレシピをギュッと集めました。
PART1
【パサつかない&しっとり 絶品とりむね肉おかず】
チーズ入りチキンカツ/しっとり棒々鶏/とりむねのみそ漬け/
オニオンジンジャーチキン/とりハム/ゆずこしょう塩から揚げ
PART2
【お値段以上の食べ応え!ボリュームとりもも肉おかず】
皮パリッ!チキンソテー/とりももの一枚揚げ/とりとなすのピリ辛炒め/
とりと野菜の重ね蒸し/とりとキムチの蒸し炒め
PART3
【価格安定で絶対おトク!形も味も自由自在!豚こま切れ肉おかず】
アスパラ黒酢酢豚/豚こまから揚げ/ピーマンの中華肉詰め/
麻婆なす/豚こま角煮/豚こまつくね/豚こまメンチ
PART4
【とことん手間なし!ラクするひき肉おかず】
レンジミートローフ/キャベツのミルフィーユ/やわらかサイコロステーキ/
巣ごもり風ノンフライコロッケ/ごぼう入りチキンナゲット
PART5
【少量でも満足感たっぷり!薄切り肉でかさ増しおかず】
肉巻き大根の照り焼き/ロールしょうが焼き/ロールスコッチエッグ/
豚バラの重ねしょうが焼き/豆腐カツ
PART6
【おトク肉を使って一皿で大満足!まんぷく!ご飯&麺】
とりとなすのごまかば焼き丼/チキンときのこのクリームペンネ/
豚バラ混ぜご飯/フライパンハイナンチキンライス/つゆだく豚丼
PART7
【おトク肉で家族に大ウケ!うまみたっぷり鍋】
肉だんごの中華はるさめ鍋/とろろのマイルドキムチ鍋/
しょうがレタス寄せ鍋
PART8
【特売日にまとめ買いしてストック!便利!下味肉だね】
中華風豚ひき肉だね>>かんたん麻婆豆腐/アジア風のっけご飯
梅風味のとり肉だね>>蒸し白菜の梅そぼろがけ/梅風味つくね
ケチャップ合びき肉だね>>チーズのオープンオムレツ/根菜の洋風甘辛煮
コラム
【男子が喜ぶとっておきハンバーグ】
ガーリックオニオンハンバーグ/王道ハンバーグ/ホイル包みハンバーグ