栄養を捨てないまるごと野菜レシピ春芯皮軸に栄養たっぷり！

Name: 栄養を捨てない まるごと野菜レシピ 春 芯 皮 軸に栄養たっぷり！
Brand: KADOKAWA
Price: 880.0 JPY
ISBN: 9784048967617

栄養を捨てないまるごと野菜レシピ春芯皮軸に栄養たっぷり！

880 円（税込）

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発売日：2020/03/31
出版社：KADOKAWA
ISBN：9784048967617

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春においしい野菜の栄養がまるわかり！野菜に含まれて入る栄養素について解説。捨ててしまいがちな芯や皮、軸、にもじつは栄養がたっぷり！野菜をたっぷり使ったメインおかずレシピをたくさん掲載しています。芯や皮、軸、葉も使いきるレシピにはマークをつけました。芯や皮、軸、葉を使ったサブおかずのレシピも充実！

商品説明

春においしい野菜の栄養がまるわかり！
野菜に含まれて入る栄養素について解説。
捨ててしまいがちな芯や皮、軸、にもじつは栄養がたっぷり！

野菜をたっぷり使ったメインおかずレシピをたくさん掲載しています。
芯や皮、軸、葉も使いきるレシピにはマークをつけました。

芯や皮、軸、葉を使ったサブおかずのレシピも充実！

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