改訂版　かみやすい　飲み込みやすい　高齢者のやわらか食１３２

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改訂版　かみやすい　飲み込みやすい　高齢者のやわらか食１３２

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江頭 文江
1,870 円（税込）
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かむ、飲み込むなどに不安がある方のために、食べる人の機能に合わせて家庭の食事を段階的に変えてつくれるレシピ集。市販総菜や冷凍食品をアレンジする時短ワザ、つくりおきやわらか食など忙しい介護者の日々に役立つ工夫満載。栄養価、嚥下補助商品を最新に
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