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地図で識る世界のワイン ソムリエ・ワインエキスパート試験対応
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発売日:2017/08/02
出版社:講談社
ISBN/JAN:9784062207935
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地図で識る世界のワイン ソムリエ・ワインエキスパート試験対応
地図で識る世界のワイン ソムリエ・ワインエキスパート試験対応
西村淳一(著)
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ソムリエ、ワインエキスパートの試験に必須な知識である、ワインとワイン産地を地図帳として見やすく整理しています。世界の産地はもちろんのこと、今注目の北海道、長野、山梨など日本国内の産地も網羅しています。ワインスクールの監修も受け、ソムリエ・ワインエキスパート試験に対応しています。使いやすい白地図...
商品説明
ソムリエ、ワインエキスパートの試験に必須な知識である、ワインとワイン産地を地図帳として見やすく整理しています。世界の産地はもちろんのこと、今注目の北海道、長野、山梨など日本国内の産地も網羅しています。ワインスクールの監修も受け、ソムリエ・ワインエキスパート試験に対応しています。使いやすい白地図ページやメドック地方の格付け、フランスのセパージュ、ワイン法と品質分類などの資料ページも充実です。
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発売日:2017/08/02
出版社:講談社
ISBN/JAN:9784062207935
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