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  • 発売日:2009/02/20
  • 出版社:講談社
  • ISBN:9784062576307

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伝承農法を活かす家庭菜園の科学

伝承農法を活かす家庭菜園の科学

通常価格 1,034 円(税込)
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  • 発売日:2009/02/20
  • 出版社:講談社
  • ISBN:9784062576307
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商品説明
古くて新しい栽培術! 古くから伝わる伝承農法では、化学肥料や農薬は用いられず、自然のしくみが上手に活用されています。こうした農法を科学的に解説しながら、畑の耕し方、土作り、コンパニオンプランツ、病害虫の防除、種採りまで、家庭菜園で必要と思われる技術を網羅。(ブルーバックス・2009年2月刊)


長ネギとイチゴの混植で、病害を防除! 古くから伝わる伝承農法では、化学肥料や農薬は用いられず、自然のしくみが活用されてきました。その科学的なメカニズムに迫り、家庭菜園への適用を考える。
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