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5,720円
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  • 発売日：2011/06/21
  • 出版社：講談社
  • ISBN：9784062577298

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有機化学が好きになる〈新装版〉

有機化学が好きになる〈新装版〉

米山 正信
安藤 宏
990 円（税込）
990 円（税込）
SALE 売り切れ
  • 発売日：2011/06/21
  • 出版社：講談社
  • ISBN：9784062577298
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商品説明
有機化学ぎらいをなくす本！　有機化合物を利用して暮らしているのに、有機化学については「？」のまま。高校で挫折した人も、これから学ぶ人も、読めばきっと「！」になる。「輪ゴムはどうして伸びるの？」という子どもの頃の素朴な疑問に立ち返って、“カメの甲”を学び直そう。（ブルーバックス・2011年6月刊）


研究者と高校教師のコラボレーションがうんだ入門書！
ロングセラー待望の再登場！

有機化学ぎらいをなくす本！
有機化合物を利用して暮らしているのに、有機化学については「？」のまま。高校で挫折した人も、これから学ぶ人も、読めばきっと「！」になる。
「輪ゴムはどうして伸びるの？」という子どもの頃の素朴な疑問に立ち返って、“カメの甲”を学び直そう。

●有機化合物を調べる手順
●＜炭化水素＞という化合物集団
●有機化合物の名前のつけ方
●炭化水素が酸化した化合物
●アルコールなどからできる化合物
●触媒の働き
目次
1．はじめの章――有機化学が嫌いになりそう！
2．有機化合物を調べる手順
3．炭化水素という化合物集団
4．有機化合物の名前のつけ方――IUPAC命名法
5．炭化水素を徐々に酸化して得られる化合物――アルコール・アルデヒド・カルボン酸
6．アルコールやカルボン酸からできる化合物
7．イソプレンの正体を探る
8．再び、ゴムはどうして伸びるのか
9．反応を特定方向に導くもの――触媒
10．イソプレン合成の研究
11．おわりの章――有機化学が好きになれそう！
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