- 発売日：2002/05/15
- 出版社：講談社
- ISBN：9784062715348
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- 発売日：2002/05/15
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商品説明
中華鍋もいらない！！いつもの調味料だけでササッとおいしくできるチャイニーズ！大好評『ケンタロウの和食ムズカシイことぬき！』待望の第2弾。中国四千年の歴史もビックリ！？■さて、ここで問題（この本を持ってる人にはすぐわかる！） （1）炒め物が苦手。煮物が苦手。どっちもダメ！？――そんな人でも大丈夫な料理の最強メニューは？わからない人はすぐにポチっと購入へ！
中華鍋もいらない！！
いつもの調味料だけでササッとおいしくできるチャイニーズ！
大好評『ケンタロウの和食ムズカシイことぬき！』待望の第2弾
中国四千年の歴史もビックリ！？
■さて、ここで問題（この本を持ってる人にはすぐわかる！）
（1）炒め物が苦手。煮物が苦手。どっちもダメ！？――そんな人でも大丈夫な料理の最強メニューは？
（2）火力が弱くてもできる、シャキッとした炒め物の極意は？
（3）甜麺醤の代わりができる日本の調味料は？
わからない人はこの本持ってすぐレジへ！
こんな中華の料理本はみたことない？
でも大丈夫。きっとおいしくできるよ！
中華鍋もいらない！！
いつもの調味料だけでササッとおいしくできるチャイニーズ！
大好評『ケンタロウの和食ムズカシイことぬき！』待望の第2弾
中国四千年の歴史もビックリ！？
■さて、ここで問題（この本を持ってる人にはすぐわかる！）
（1）炒め物が苦手。煮物が苦手。どっちもダメ！？――そんな人でも大丈夫な料理の最強メニューは？
（2）火力が弱くてもできる、シャキッとした炒め物の極意は？
（3）甜麺醤の代わりができる日本の調味料は？
わからない人はこの本持ってすぐレジへ！
こんな中華の料理本はみたことない？
でも大丈夫。きっとおいしくできるよ！
目次
●「いえ中華」ちゃちゃっとおいしい仕上げ方
●たったこれだけ！いえ中華の調味料
●料理上手になれちゃう！？炒め物
●いつでも食べたい定番メニュー
●野菜がいっぱいのしあわせ
●日本生まれの素材で中華のおかず
●甘いもので「ホッ……」としよう
●ごはんはアツアツ、だから急いでちびおかず
●今夜のおかずは中華に決まり！
●たったこれだけ！いえ中華の調味料
●料理上手になれちゃう！？炒め物
●いつでも食べたい定番メニュー
●野菜がいっぱいのしあわせ
●日本生まれの素材で中華のおかず
●甘いもので「ホッ……」としよう
●ごはんはアツアツ、だから急いでちびおかず
●今夜のおかずは中華に決まり！
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