生で冷凍、素材は2つ！　セットで冷凍！　15分クッキング

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生で冷凍、素材は2つ！　セットで冷凍！　15分クッキング
  • 発売日：2015/05/15
  • 出版社：講談社
  • ISBN：9784062996389

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生で冷凍、素材は2つ！　セットで冷凍！　15分クッキング

生で冷凍、素材は2つ！　セットで冷凍！　15分クッキング

池上正子
1,320 円（税込）
1,320 円（税込）
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  • 発売日：2015/05/15
  • 出版社：講談社
  • ISBN：9784062996389
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商品説明
この本は、野菜を生で冷凍するだけでなく、それを二つ組み合わせて冷凍することを提案。そうすることで、調理時間が短くなり、１５分で、料理ができます。セットで冷凍の利点は４つ。１組み合わせることの多い野菜をセットで冷凍すれば、そのまま料理に使えて時短になる。　２簡単に栄養バランスがとれる。　３野菜をムダにせず使い切れる。　４味のしみない根菜類も、冷凍すれば味がしみやすくなる。
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