- 発売日：1998/07/21
- 出版社：講談社
- ISBN：9784063002010
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商品説明
荒岩一味は食の街・博多でバリバリ働くサラリーマン。
荒岩には、仕事よりも大切なものがある。それは、家族。多忙を極める業務の合間、家族のため料理を作る荒岩。料理が好き、そして食べてくれる家族の笑顔が大好き。荒岩の活力は家族の「おいしい笑顔」なのだ。
妻・虹子、長男・まこと、長女・みゆきの四人家族を中心に、家庭人として、時に企業人として、荒岩は今日もその腕を振るう！
荒岩には、仕事よりも大切なものがある。それは、家族。多忙を極める業務の合間、家族のため料理を作る荒岩。料理が好き、そして食べてくれる家族の笑顔が大好き。荒岩の活力は家族の「おいしい笑顔」なのだ。
妻・虹子、長男・まこと、長女・みゆきの四人家族を中心に、家庭人として、時に企業人として、荒岩は今日もその腕を振るう！
目次
COOK．520 大将のあったかおこわ（守とひとみ、広島旅行 前編）
COOK．521 ふたりのおこめの焼き（守とひとみ、広島旅行 後編）
COOK．522 作ってうれしい中華クッキー
COOK．523 ふわふわおいしい“ばそ鍋”
COOK．524 元気を出してタンカツ
COOK．525 恩師にスジ大根
COOK．526 ブルータスサラダで元気百倍!!（サラダ特集第1弾）
COOK．527 ジャパニーズ・トラディショナル・サラダ なます（サラダ特集第2弾）
COOK．528 修一とマイのアメリカンサラダ（サラダ特集第3弾）
COOK．529 おばあちゃんのいなりめん
特別付録 うえやまとちの写真でクッキング
COOK．521 ふたりのおこめの焼き（守とひとみ、広島旅行 後編）
COOK．522 作ってうれしい中華クッキー
COOK．523 ふわふわおいしい“ばそ鍋”
COOK．524 元気を出してタンカツ
COOK．525 恩師にスジ大根
COOK．526 ブルータスサラダで元気百倍!!（サラダ特集第1弾）
COOK．527 ジャパニーズ・トラディショナル・サラダ なます（サラダ特集第2弾）
COOK．528 修一とマイのアメリカンサラダ（サラダ特集第3弾）
COOK．529 おばあちゃんのいなりめん
特別付録 うえやまとちの写真でクッキング
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