お金と時間をかけなくても「素敵」はできる　わたしの家事ルール

1章　わたしの家事ルール
「おままごとを愉しむ」という感覚／築30年越えの社宅暮らしで学んだこと／角部屋よりも真ん中の部屋。家選びはマイルールで／「ピンと」マジックで視界をスッキリ／溢れたら強制撤去。リビングの私物／空間に広がりをもたらす三角形／灯りを多層化して空間を演出／７年前に思い切って実行した「整理収納」／ちょっとした工夫でラクをする／雨の日こそベランダ掃除を／「プロに任せる」という選択肢／天候に振り回されない、わが家の洗濯法／ストレス０で美しく仕上げるアイロン術／洗濯物は各自で管理、衣替えは一斉に／目標は、たまの「優」よりいつもの「可」／家事アイテムが増えてきたら要注意
二章　我が家の食卓
おデザ作りのきっかけ／夜の「おデザ時間」は家族揃って／味のバランスが重要　組み合わせは自由に／ホッとする味　日常の味（レシピ：日常で味わう定番デザート　栗のティラミス　グラノーラ添え　ナッツのキャラメリゼ　もちもち揚げドーナツ　コーヒーゼリーパフェ　おはぎ　カリカリアップル＆ベリー　塩レモンのチーズケーキ）／コンビニのお菓子にも敬意を／おデザの愉しみ方／納得して選んだわが家の逸品
三章　おデザなお茶の間
小さな教室「おデザなお茶の間」／使い方は無限。カップ＆ソーサ―／お箸を変えるだけでよそ行き顔に／黒とガラスの相乗効果／小さいところから始めてみる／しっくりくるテーブルセッティング（１平行・垂直を守る　２色のトーン、形を揃える）／身近なスペシャリスト／完成形から、あえて引き算をするということ／メニューは彩りから考える／「おデザなお茶の間」レシピ（フレンチトースト　すだちのモヒート　黒ごま肉みそ和え麺　パイナップル寒天ココナッツヨーグルト添え　黒糖蒸しパン）／お金をかけずにおいしいお茶／「あと10分でお客様が来る……」そんな時は／お客様は五感でお出迎え／無理なく続けられる「おもてなし」／半径50センチの悦びとは
コラム