石田衣良と池袋ナイト「IWGPの30年」|ミッドナイトジュンクラブ
主婦の友新年号からつづく、年度版のおかず家計簿。週ごと、月ごとに集計できる記帳欄が使いやすいと評判です。給料日を基準にしたり、毎月1日始まりにしたりと、暮らしにあったサイクルで記入できるのも人気の秘密。週ごとカレンダー式にのっているレシピは、旬の材料を使っているので、毎日のおかず作りと食費節約にも役立ちます。毎月のコラムには、料理がもっとおいしくなる「野菜の切り方」をご紹介。巻頭は、大人になっても大好きな定番おかずを、手早くスピーディにおいしく作るレシピを集めました。指導は、大庭英子先生。料理記者たちの間でも、いま最もおいしいレシピを提案してくださるかたの一人、として人気の料理研究家です。ていねいで美しい料理写真は、目で見ても楽しめ、日々の家計簿つけや料理にやる気がわいてきます。毎年好評の付録カレンダーのテーマは「簡単手作りお菓子」。季節に合ったお菓子を、失敗なく作れるレシピが12カ月分ついています。
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