Ｍｉｋａｇｅマダムの絶品夕食レシピ

こんな和食が食べたかった！ここ最近のレシピ本は「時短」「安い」が主流でした。ただ、それは「作り手」の都合ではなかったでしょうか？食べる人へ視点を替えた時は一体どうでしょうか。旬の素材を用い、手間ひまをかけ、身体にやさしい健康を考えた家庭料理。これこそが究極の「おもてなし」。大人気料理ブロガー・Ｍｉｋａｇｅマダムが家族のために作り続け、約２年をかけて書籍用に撮り続けた夕食を厳選して一冊に。きっと、あなたの大切な人の笑顔を見られることでしょう。これはきちんと料理が作りたい人のための本です。