１つ作って×３世代おかず

孫が来る、娘夫婦が来る、親が来る日、異なる世代の食の好みを考え、おかずを何種類も準備しなくては、となれば「会いたい」気持ちより「面倒」の気持ちが優先してしまいます。本書は、いつものおかず作りの手間で、孫も、大人も、シニアも納得＆満足のおかず作りのコツを紹介します。３つのおかずを作るのではなく、１つのおかずが各世代の好みにあう３つのおかずに変身する、しかも一挙に仕上がる３倍活用レシピ。三世代と暮らす舘野さんご自身の体験から生まれた、ならではのアイデアがいっぱいつまった作ってみたくなる新発想おかずです。３世代、３用途に仕上がるコツがわかれば、孫ごはんをシニア世代、大人世代が食べてもよし、シニアごはんを孫たち、大人世代が食べてもよし！その日の状況、気分で１用途、２用途にすることも可能です。時間のやりくりができるので家族みんなで一緒に食卓につき、ワイワイ楽しく美味しくいただけるのも魅力。