物忘れも認知症も食べて防ぎ、解消する食事とつまみ１６１

物忘れ、認知症を食べて防ぐ画期的食事本。認知症は脳の栄養不足が原因。物忘れが気になりだしたら、肉と魚の油をたつぷり食べよう！〈本書の内容〉【物忘れを食べて防ぐ料理編】●物忘れは脳の栄養不足が原因／●認知症は脳の老化。老化の進行を遅らせる抗酸化物質／●メタボ世代を乗りきったら肉をたっぷり食べよう／●脳の働きを良くするω３系脂肪酸で物忘れをなくそう／●認知症が気になり出したら始めたい脳が元気づく１週間献立／●物忘れ・認知症を防ぐ美味しい「酒のつまみ」／●認知症を防ぐ主菜と副菜／●朝一番、フレッシュな脳をつくるスペシャルジュース／●夜、疲れた脳をリフレッシュさせるスペシャルドリンク＆スープ／【物忘れも認知症も防ぐための医学知識編】