ひとり暮らしごはん

ひとり暮らしを始めたはいいものの、疲れて帰宅して料理をする気が起こらない。買った食材をムダにしてしまうし、洗い物も面倒……。自分ひとりのためだけに料理を作るのって、ハードルが高い…と感じているアナタ！そんなアナタに必要なのは、きちんと基本を守って作る王道レシピよりも、手間を省いた近道レシピ！　この本には、使う食材や調味料、道具は少なく、パパッと作れて栄養バランス満点のひとり暮らし向きの料理を満載。１章では「１５分で完成する２品ワンプレート献立」を月金曜日まで紹介。帰宅してクタクタでも１５分なら頑張れる！包丁＆まないたいらず、洗い物が最小限のレシピは、マスターすれば無敵♪２章では「肉や魚介の下味冷凍」とアレンジ料理。３章は「野菜の使いきりおかず」。ひとり暮らしが買う単位で使いきりレシピを提案。その他にも、サラダや具だくさんスープ、おしゃれなブランチメニューなど情報盛りだくさん。