ＭＯＲＩ　ＢＡＲ・毛利隆雄の別格カクテル５７

Name: ＭＯＲＩ ＢＡＲ・毛利隆雄の別格カクテル５７
Brand: 主婦の友社
Price: 1760.0 JPY
ISBN: 9784074410989

ＭＯＲＩ　ＢＡＲ・毛利隆雄の別格カクテル５７

毛利隆雄

1,760 円（税込）

SALE 売り切れ

発売日：2020/03/11
出版社：主婦の友社
ISBN：9784074410989

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70歳を超えて現役のバーテンダー、Mr.マティーニと称され世界で認められた毛利隆雄氏が、50年の半生を懸けて磨いてきたカクテルのレシピとそのテクニック、味の秘密を披露します。バーテンダーとして身を立てていこうという方はもちろん、一般のカクテルファン、多くの飲食関係者に大いに参考になる一冊。ハー...

商品説明

70歳を超えて現役のバーテンダー、Mr.マティーニと称され世界で認められた毛利隆雄氏が、50年の半生を懸けて磨いてきたカクテルのレシピとそのテクニック、味の秘密を披露します。バーテンダーとして身を立てていこうという方はもちろん、一般のカクテルファン、多くの飲食関係者に大いに参考になる一冊。ハードカバー豪華上製版『マスター・オブ・マティーニ毛利隆雄のすべて　MORI BAR』との姉妹版。

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