- 発売日：2021/04/22
- 出版社：主婦の友社
- ISBN：9784074479658
1 / 1
ソムリエ×料理人が家飲み用に本気で考えた おうちペアリング
（）
通常価格
1,760 円（税込）
通常価格
セール価格
1,760 円（税込）
単価
あたり
- 発売日：2021/04/22
- 出版社：主婦の友社
- ISBN：9784074479658
読み込み中...
My店舗在庫
My店舗登録で店頭在庫と店舗お受け取り可否が確認できます。(要ログイン)
店舗在庫
商品説明
毎日のおうちごはんに飽きたら、「このワインに、何を合わせよう？」とお酒やドリンクとのペアリングから、レシピを発想してみませんか？ 今まではお店でしか味わえなかった、ドリンクと料理の「ペアリング」「マリアージュ」を、おうちで楽しめる新感覚のレシピ本。上田淳子、ツレヅレハナコ、五十嵐大輔、高橋善郎の４人の人気料理研究家・名店の料理人が提案する和洋中・アジアのレシピに、高橋善郎と岩井穂純の２人のソムリエが１品１品ペアリングするお酒を合わせました。洋食に合わせるのはワイン、和食なら日本酒、という決まり事はなし！ 幅広いお酒のバリエーションと、いつもより“ちょっといい”おうちごはんがおいしさを引き立て合う、極上のマリアージュが誕生。 お酒の知識がない人でも迷わない、選び方の目安もご紹介しているので、ペアリングの応用力も身につきます。
ソムリエ×料理人が家飲み用に本気で考えた おうちペアリング
カスタマーレビュー
honto本の通販ストアのレビュー(0件)
並び順:
1/1ページ
