ともきーたさんのレシピの特徴は、なんといっても「ヘルシー」と「時短」の2つ。野菜や乾物など身近な食材を用い、ほぼ10分で完成するスピードメニューをセレクトし、健康的な食生活を実践できる一冊に仕上げます。<はじめに>ともきーた式 やせる時短おかずの作り方 五か条①レシピ:普段使う食材&おなじみの調味料でヘルシーレシピを考えるべし!②食材選び:ささみやきのこ類、豆腐などのヘルシー食材を覚えるべし!③下ごしらえ:レンチン、冷凍、ポリ袋etc. 時短に直結するワザを極めるべし!④調理:減オイル・減調味料でとことんヘルシーに仕上げるべし!⑤献立:1日3食バランスよくちゃんと食べるのがダイエットへの近道と心得るべし!<Part 1>みんなが大好き! 大満足のメインおかず・ソースが絶品豚こまとアボカドのハニーマスタードレモン ・マヨのコクがたまらないアスパラ豚巻きピリ辛マ