あの懐かしい味の野菜を自分でつくる

Name: あの懐かしい味の野菜を自分でつくる
Brand: 新潮社
Price: 2310.0 JPY
ISBN: 9784106022975

あの懐かしい味の野菜を自分でつくる

岩崎政利

関戸勇

2,310 円（税込）

SALE 売り切れ

発売日：2021/01/27
出版社：新潮社
ISBN：9784106022975

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家で育てるツボと醍醐味。茎の根元が赤いホウレンソウ、青くさい濃い味のトマトやキュウリ……子どもの頃食べた“本物”の野菜１３４品種が登場。おうちで栽培、収穫する楽しみを美しい写真とともにやさしく伝授。畑がなくてもベランダ、窓辺でもOK。料理のコツやおすすめ簡単レシピも紹介。今こそ必携、『つくる、...

商品説明

家で育てるツボと醍醐味。茎の根元が赤いホウレンソウ、青くさい濃い味のトマトやキュウリ……子どもの頃食べた“本物”の野菜１３４品種が登場。おうちで栽培、収穫する楽しみを美しい写真とともにやさしく伝授。畑がなくてもベランダ、窓辺でもOK。料理のコツやおすすめ簡単レシピも紹介。今こそ必携、『つくる、たべる、昔野菜』リニューアル決定版！

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