鬼役とは、即ち、毒味役のこと。

若き隼之助、市井に紛れ、精進の日々。

　木藤家のお役目は御膳奉行。将軍が食する前に
料理の味見をして、毒が盛られることを未然に防
ぐ、言わば毒味役である。またの名を、鬼役。し
かし、当主・多聞の妾腹の子・隼之助は、訳あっ
て町人として市井に暮らしていた。不満を抱えつ
つも、お節介な年寄りや友人たちのおかげで長屋
暮らしにも慣れてきた矢先に、父の命令が。塩問
屋の山科屋に奉公することとなった……。

　目　次
第一章　鬼の舌
第二章　外れ公事
第三章　膳合
第四章　鼈女
第五章　雪の花
第六章　塩を制する者
第七章　老馬の智
　あとがき