【今できる！】人間関係の悩みを消す！一瞬で好かれる魔法の言い換えフレーズ｜『知らない間に嫌われる言葉、話すたびに好かれる言葉』著者つみきち
- 発売日：2021/10/26
- 出版社：朝倉書店
- ISBN：9784254102994
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ミネラルの事典（新装版）
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商品説明
現代の多様な食生活の中で，ミネラルの重要性が認識されている。本書はミネラルの基礎から各種ミネラルの解説，ミネラルと疾患との関係まで，一冊にまとめた総合事典である。〔内容〕ミネラルの基礎（概念・歴史，分類，化学，分析法・定量法，必要量・中毒量）／ミネラル各論（主要ミネラル，必須微量元素，必須性が推定されているミネラル）／応用編（食事摂取基準，食品・飲料水とミネラル）／疾患とミネラル（骨，循環器，血液，肝臓，皮膚，味覚・免疫異常，他）
ミネラルの事典（新装版）
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