定評ある公衆衛生学のテキストを、新情報でアップデートした2026年版！

●公衆衛生学のエッセンスをシンプルに解説！
●最新の法令、統計データを反映！
●最新の管理栄養士国試に基づき、内容を見直しました！


【目次】
CHAPTER1 社会と健康
CHAPTER2 環境と健康
CHAPTER3 健康、疾病、行動にかかわる統計
CHAPTER4 健康状態・疾病の測定と評価
CHAPTER5 情報とコミュニケーション
CHAPTER6 生活習慣（ライフスタイル）の現状と対策
CHAPTER7 主要疾患の疫学と予防対策
CHAPTER8 感染症
CHAPTER9 精神疾患
CHAPTER10 自殺、不慮の事故、虐待、暴力
CHAPTER11 保健・医療・福祉のしくみ
CHAPTER12 医療制度
CHAPTER13 福祉制度
CHAPTER14 地域保健
CHAPTER15 食品衛生
CHAPTER16 母子保健
CHAPTER17 成人保健
CHAPTER18 高齢者保健・介護
CHAPTER19 産業保健
CHAPTER20 学校保健
CHAPTER21 国際保健