なんとなく聞いたことはあるけれど、どうして体にいいのか? 実践するにはどうしたらいいのか? 詳しいことはよくわからない、糖質制限ですが、「見るだけノート」ならイラスト満載ですいすい頭に入ってきます。さらに、切り取って使える食品別糖質一覧表付きなので、冷蔵庫などに貼れば糖質制限メニューを考えやすくなります。気になるカロリー制限との違い、どうしてダイエット・認知症予防になるのかなど、気になることを図解します。