本誌は名医23名が自分で試して絶大な効果を得ただけでなく、患者さんからも「取り入れやすい!」「効果絶大!」と大好評の、簡単に血糖値を下げることができる「食べ方」「食べ物」「飲み物」「運動」を紹介します。やせた、生活習慣病が改善した、若返ったという体験談を交えながら、放置すれば命にかかわる病の原因となる血糖値を下げる「決め手」を解説します。