命を守る食卓

Name: 命を守る食卓
Brand: 宝島社
Price: 1210.0 JPY
ISBN: 9784299049322

命を守る食卓

鈴木宣弘/印鑰智哉/安田節子 (監修)

印鑰智哉 (監修)

安田節子 (監修)

1,210 円（税込）

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発売日：2024/06/17
出版社：宝島社
ISBN：9784299049322

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商品説明

今、日本の食卓は危機的状態にあります。スーパーで何げなく手にとっている食品は、実は不自然な操作で作られていたり、海外では使用が禁止されている添加物が入っているものもあります。食卓に迫った危機を救うには、消費者である私たちが正しく選択する知識を身につけることが大切。食の現実を知り、賢い消費者にな...

商品説明

今、日本の食卓は危機的状態にあります。スーパーで何げなく手にとっている食品は、実は不自然な操作で作られていたり、海外では使用が禁止されている添加物が入っているものもあります。食卓に迫った危機を救うには、消費者である私たちが正しく選択する知識を身につけることが大切。食の現実を知り、賢い消費者になるための一冊です。

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