朝食の女王として名高い「エッグベネディクト」(アメリカ)、ジャマイカ独自の果物と塩漬けタラの炒め物「アキー・アンド・ソルトフィッシュ」(ジャマイカ)、チョコで煮込んだお粥「チャンポラード」(フィリピン)……。
いまこの瞬間も、地球のどこかで誰かが食べている朝ごはんから、国民性や土地柄、文化的背景をひもときます。思わず「おいしそう!」と唸る美しい写真と共に、世界各地の約160品の美味しいお皿をお届けします。