どんな子でもパクパク食べる! 給食の先生が教えるおうちごはん

偏食、好き嫌い、小食など、家庭での子どもの“食事の悩み”を解消する一冊。
給食調理の現場で年間数百人の子どもたちと向き合ってきたNadia Artistゆりままさんのレシピは、「食べない子が食べるようになった」「野菜を嫌がらなくなった」という声が多数寄せられています。
偏食の原因に合わせたアプローチ、家庭で簡単に真似できる味つけの黄金比、悩みに寄り添うプロならではのやさしいアドバイスなどが満載です。

【構成】
Part 1
5～9食材を摂取できる
栄養満点! 平日ラクする2品献立

Part 2
おかわりの声が止まらない
ママの負担も軽減 マイナスひと手間ごはん

Part 3
今日作って明日の私をラクにする
子どもが飽きずに食べる魔法の常備菜

Part 4
保育園の人気者おやつ

Column 1
おかわり続出 子どもが喜ぶ炊き込みごはん

Column 2
パン派もごはん派も大満足の朝ごはん

Column 3
子どもが喜ぶ見て楽しい♪ イベントメニュー