ひと皿で栄養たっぷり、おいしい! デパ地下みたいなごちそうサラダ ベストレシピ

ひと皿でボリュームたっぷり、立派なおかずにもなる「ごちそうサラダ」。物価高の今、デパ地下みたいな豪華なサラダを自宅で簡単に作れるレシピを一冊にまとめました。ごちそうサラダは、ビタミン・ミネラル・たんぱく質・食物繊維・脂質がバランスよく摂れる理想の一品。各レシピにはどのような栄養効果があるか明記していますので美活・腸活にも最適。さらに取り外せる特別付録には、手作りドレッシングレシピと、旬の野菜カレンダーを掲載。