- 発売日：2013/03/15
- 出版社：河出書房新社
- ISBN：9784309283678
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不器用なパティシエが見つけたお菓子作りの新常識 「なぜ?」がきちんとわかるおいしく作るためのコツとポイント
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不器用なパティシエが見つけたお菓子作りの新常識 「なぜ?」がきちんとわかるおいしく作るためのコツとポイント
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