ニュートン超図解新書 最強にわかる 毒

イントロダクション
毒と薬の違いとは？
毒にはどんな種類があるの？
「神経伝達」を阻害する毒
「神経伝導」を阻害する毒
毒が体に入ったときの対処法

第1章　人類と毒のかかわり
人類はいつから毒を使ってきた？
活用されている代表的な毒「殺虫剤」
工業の発展で生まれた毒
兵器として使われた毒
ミステリーでおなじみの毒
【コラム】暗殺やテロで使われた毒
人類の発展を支えた鉛の毒性
公害の原因になった毒性のある金属
医療や工業で活用される砒素
無味無臭で気づかれにくいタリウム
毒は薬にもなる
【コラム】博士！教えて!!　名作ミステリーに登場する毒

第2章　日常生活にひそむ毒
食べすぎると毒になる食品
アレルギーをおこす食品もある
カフェインはとりすぎると毒になる
絶対に手を出してはいけない薬物
薬は投与量を誤ると毒になる
薬は飲み合わせ次第で毒になる
【コラム】ペットには毒になる食べ物
【4コマ】長すぎる名前
【4コマ】伝統を燃やす男

第3章　毒をもつ生物たち
生物が毒をもつ理由とは？
意のままにあやつる？　洗脳する毒をもつ生物
最強のハンター！　爪と牙から毒を放つ爬虫類
触れるだけで危険！　皮膚に毒をもつ両生類
海の猛毒スター！　フグと体内に毒を蓄える生物たち
【コラム】博士！教えて!!　有毒生物はなぜ自分の毒で死なないの？
一刺しで致命傷！　針で毒を放つ生物たち
油断禁物！　身近な場所にひそむ陸の有毒生物
油断禁物！　身近な場所にひそむ海の有毒生物①
油断禁物！　身近な場所にひそむ海の有毒生物②
食べてはいけない！　猛毒をもつタコとカニ
【4コマ】魔剣アゾット
【4コマ】すべてのものは毒である

第4章　毒をもつ植物とキノコ
身近な花にも毒があるかも
身近な樹木にも毒があるかも
毒をもつ観葉植物もある
毒にも薬にもなる「魔女の薬草」
トリカブトと並ぶ毒草
【コラム】博士！教えて!!　マンドレイクは本当に泣くの？
うっかり食べてしまうかもしれない有毒植物
毒をもつ芽や種もある
毒キノコの見分け方とは？
絶対食べてはいけない！　死にいたる毒キノコ
幻覚を引きおこすキノコ
一見おいしそうだが危険なキノコ
【コラム】毒を取り除く調理方法

さくいん