新世紀における蛋白質科学の進展

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新世紀における蛋白質科学の進展
  • 発売日:2001/08/01
  • 出版社:共立出版
  • ISBN:9784320055889

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新世紀における蛋白質科学の進展

新世紀における蛋白質科学の進展

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ゲノム塩基配列を決める作業は、DNAの塩基配列から個々の遺伝子産物である蛋白質の種類だけでなく、立体構造、そして機能まで明らかにしようという段階になってきた。急進展しつつある蛋白質科学の基礎から応用、研究法までその最先端を広く紹介。
(「蛋白質 核酸 酵素」臨時増刊を単行本に改装発行)
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