- 発売日：1999/01/01
- 出版社：共立出版
- ISBN：9784320061279
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新 ビタミンCと健康
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商品説明
カゼや成人病など数多くの病気を予防し、環境ホルモン、ダイオキシンから体を守るビタミンCの一石四十鳥的な効用を説くビタミンC健康法の書。
目次
1 ビタミンC
2 食物からビタミンCを摂る
3 体のなかでビタミンCはどうなるか
4 ビタミンCの多様な働き
5 カゼに強くなる
6 生活習慣病(成人病)を防ぐ
7 こんな病気の予防にも
8 環境化学物質から体を守る
9 若さと美しさを保つ
10 どれくらい摂ればよいか
11 こんな人はもっと摂ろう
12 どれくらいまで安全か，副作用は
13 知識を実行する
14 ほかのビタミンの働き
付録
1 世紀の科学者，ポーリング
2 ポーリングとビタミンC
3 ビタミンCと私
おわりに
2 食物からビタミンCを摂る
3 体のなかでビタミンCはどうなるか
4 ビタミンCの多様な働き
5 カゼに強くなる
6 生活習慣病(成人病)を防ぐ
7 こんな病気の予防にも
8 環境化学物質から体を守る
9 若さと美しさを保つ
10 どれくらい摂ればよいか
11 こんな人はもっと摂ろう
12 どれくらいまで安全か，副作用は
13 知識を実行する
14 ほかのビタミンの働き
付録
1 世紀の科学者，ポーリング
2 ポーリングとビタミンC
3 ビタミンCと私
おわりに
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